【材 料】
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1茶匙os.tvboxnow.com% i) t. Z: Q* ?2 l- j
細砂糖
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1大匙os.tvboxnow.com5 y7 Y$ J% F+ F5 o3 G2 V# f2 O
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【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
- f9 d+ ~; I3 H: N4 J' k2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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