【材 料】
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大頭菜
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【調 味 料】
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100㏄
* F, e5 w" p% z: o牛頭牌沙茶醬
/ s4 p6 z6 \& y% J+ a2大匙; @' k; r# v' N- F- J2 C
鹽
* ^& e7 k, B6 c5 r7 C1茶匙
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1茶匙! V9 w1 r) s- n# G- e$ `
醬油) h+ Y% U9 r9 c- O
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 C: }% H; C' j
% n8 o$ z# x) d: `* }) B公仔箱論壇
( e1 M* I7 M9 t3 q4 n3 I5 X- Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R, P5 e& x. p9 s
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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