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[中式食譜] 醃菜心

【材  料】2 T. m' z- K0 j; C/ v* @
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大頭菜
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【調 味 料】os.tvboxnow.com% I, a6 j. Z/ E3 D  F1 h
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牛頭牌原味高湯
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ m: ?& m2 R
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1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
$ ~0 e$ p& \6 O+ H9 @& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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