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[中式食譜] 醉香元蹄

【材  料】
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' t; |3 X) Z: I- I( D" Wos.tvboxnow.com紹興酒藥膳湯
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- r" d5 u0 g$ q9 g5 a公仔箱論壇【做  法】
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! P/ k% A4 [7 Hos.tvboxnow.com1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb" w5 u1 c' {# @" U
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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