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豬腳
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8 V$ v7 m% i8 F( p/ q/ F; l g【做 法】
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
5 L9 W" ]* o# t/ Y2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。 |
發表於 2012-3-4 07:42 AM
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