【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i& m. h+ h' \2 }
公仔箱論壇. b' s3 w2 k9 d e
魚肉
& p0 M0 x3 E5 i; T8 q4 Y, \$ otvb now,tvbnow,bttvb400公克
3 z1 j, w4 ?! N' S' }" e2 R豆花0 Q1 Q5 X" g* d- ~! e+ X
200公克
: w* Q! p3 ^. ?' D: Q) t0 n蒜末
/ H ~/ L% H& J% Q) W; i: r公仔箱論壇20公克os.tvboxnow.com X: m6 H+ [6 F6 x
薑末( ~ \- c6 H& B" B3 |; @7 ], T3 m( q
10公克! ~! r: M( E) ]# G
高湯
' T: a0 ]5 Y5 e5 I公仔箱論壇150㏄os.tvboxnow.com/ j8 O" [0 x: Q! G) P
乾辣椒
+ s: L9 m1 B% X3 P8 ]$ r15公克os.tvboxnow.com* U* x- S3 k0 o! j0 [, o c
花椒
/ M. P7 S2 n; }' f0 A5公克公仔箱論壇( X6 b% q+ k4 r: x) ^% e
蔥花
2 u6 d2 n6 P& }' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
# j3 V! L0 V' F/ h9 V3 @' bos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇/ p2 B% P2 t7 X0 v# w
$ U2 { m- r' g; p- S+ C0 R2 E辣油
2 ?7 }3 l- b: L0 D: }+ Q0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙公仔箱論壇: U/ D; X: f9 E# `
辣豆瓣醬
# \" R# r3 U8 v, ^% Qos.tvboxnow.com2大匙公仔箱論壇/ {" X/ f) k$ _
醬油
- i/ q$ T: `6 @# G公仔箱論壇1大匙公仔箱論壇) \% U: |! ^5 h
細糖os.tvboxnow.com. Q% p' i5 ~- n0 U, V; B) `
2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A% k0 C- r: d1 q6 i: P. R* M, D
【醃 料】3 L+ o8 ?" V& B# o9 |7 F" A' O
$ z( X& M& j/ ^( T! s. z d鹽
" x) K' y. E' b. H; N" Wos.tvboxnow.com1茶匙
, y' W& e! J _; j米酒
2 i% U5 b3 I. N9 I8 l/ I; Rtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
) e$ w1 u0 d. h. Y v蛋白
8 P1 K& z; U/ k9 P# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙/ T' Z& q$ m( O" L! b/ u
太白粉
( g/ h% v7 {8 U! Y公仔箱論壇1茶匙- l$ ^2 o) F; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: D) f$ o F, d2 F
# E# x% U; j* q; Y# G- btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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( P( k% M8 u2 S1 j% V1 n' {1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。
% N4 o1 n0 @4 p p& F2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
" u- X8 {( Y6 l3 j) n9 x( I) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。公仔箱論壇* Z4 `8 T4 L: K2 g" C
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:37 AM
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