[中式食譜] 清炒豆腐腦

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豆花        500公克
9 d# {) V; j0 w; Nos.tvboxnow.com豌豆苗        120公克os.tvboxnow.com7 R8 C* G3 R( C+ H* S# O* J, V
高湯        200㏄; c# i" E4 Y& ~) L1 h2 W$ c" g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; P+ d0 L  u5 H' w* V6 J" ~
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鹽        1/4茶匙
; M2 b1 K5 m3 ?$ l2 i$ R, p' A細糖        1/4茶匙公仔箱論壇. B# o6 C/ Z' g8 r8 Z
太白粉水        1茶匙
+ k3 u8 H( r- e3 H8 G  \" E; Z. m公仔箱論壇香油        1茶匙
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。tvb now,tvbnow,bttvb0 F! [" J0 P$ h; `: t* u& q/ ]
2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。