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/ v% y9 c! f0 ]& m0 X/ p【材 料】
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h+ M8 {6 n4 u( C* b! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 3片3 M) I- b, x! R x L" X
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腐竹 2根
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【調 味 料】
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1 h5 o$ S9 ^2 `. t. gos.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯3大匙公仔箱論壇0 x$ c' L" C$ [6 J
8 W3 Q$ k6 a0 p2 \( w: @+ H5 r牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
* F8 Q O) }# g, [; Z& n/ j2 Q \公仔箱論壇4 h/ q8 b$ A9 B
蠔油1茶匙3 ~3 b4 ^# O+ E0 R, ~4 _
" g! d; Z; h/ }; a; @% Y- Z3 N6 \& ?公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
2 V8 h$ m) [% ~. o, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% G. Z/ L, j3 j. L5 L
【做 法】
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/ X4 R4 D3 R% h% _) r8 D公仔箱論壇1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
+ q* S7 ` ~4 X1 J5 V2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。( R% A: i3 ^9 G" x5 T
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。/ p* a/ @! s) h* g/ w9 Z5 T
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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