[健康食品] 每天一杯牛奶可改善大腦功能

vandas

公仔箱論壇* Z& d8 e9 N! f4 m: u
研究：每天一杯牛奶可改善大腦功能
6 ^/ F3 b8 k0 M! A, n# y公仔箱論壇 os.tvboxnow.com; S; T, ?% q/ R+ ]" ~
每天飲用至少一杯牛奶，不僅可保證人體所需的關鍵營養，而且能改善大腦功能，這是美國緬因大學研究人員的一項新發現。 $ Y: b, d: ~6 M6 s1 W: D
& z( Y1 [, z$ X! J& O9 T
研究人員日前在《國際乳品雜志》上發表的報告說，牛奶或奶制品攝入量較高的成年人，在記憶及其他大腦功能測試中得分較高，他們在測試中“不及格”的比例僅爲不飲或少飲牛奶者的五分之一。
2 Q1 M6 e* q  Y" P8 p3 R4 |$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# X2 q; O' }3 d" S' n& Z- R) j
研究人員對900多名23歲至98歲的成年人進行了8項大腦功能測試，并記錄他們的牛奶消費習慣。他們發現，不管在哪個年齡段，每天至少喝一杯牛奶的人在測試中的得分均較高；得分最高的一部分人也包含在飲用牛奶最多的人群中。 公仔箱論壇9 Z9 h# u" Y9 g' h; U

6 _" c* p: ]0 b2 G3 M* Dtvb now,tvbnow,bttvb 排除生活方式、飲食習慣等可能影響大腦健康的因素後，多喝牛奶與大腦更健康之間仍存在關聯。研究人員表示，牛奶中的某些營養成分可能直接影響大腦功能，不過仍需進一步确認多喝牛奶的益處。 公仔箱論壇, _, J) S# ^/ x7 z! t' E
公仔箱論壇3 r. ]: l& p8 e* I1 h' `
美國衛生部門發布的2010版《美國人飲食指南》建議成年人每天飲用3杯低脂或脫脂牛奶。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]: P- u1 r( ^4 b1 h0 W

7 B0 C& l0 p( o" Q1 e; U: o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 R! n. o- s+ ~' g