% {3 J% d X, o8 k+ j7 d1 e1 f b
 g& w u$ h2 W/ V4 P4 o. ]) Q- F
【材 料】
6 x9 e1 K' j0 x" m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 `# l1 M6 |5 B
半圓豆皮4張公仔箱論壇8 V7 q7 H5 Y; y' [& ~; R
* L4 F5 \( b. B, `, ? c K7 K紅蘿蔔1條公仔箱論壇6 [# h5 Y( I4 R6 p1 @
公仔箱論壇% B4 }: `0 a2 d9 y0 Z. m/ T7 H
小黃瓜1條
7 y! G2 k( S! _) i$ a
7 E2 N9 B( U& G/ Pos.tvboxnow.com芹菜4支3 t; k! {9 D" M) p& u8 E
' R, b! P/ \8 E" F1 O3 ?公仔箱論壇豆芽菜300公克
6 L' e$ Y+ K$ j+ o; M0 q5 E; Yos.tvboxnow.com
( e. L4 d3 C6 u E7 _, \+ c% g公仔箱論壇【調 味 料】
% r) _5 L5 a. H+ W9 C1 {! P4 Itvb now,tvbnow,bttvb
, D" R) ~+ o2 _2 B u/ i$ ]0 @紅油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ _7 o/ y) c/ `+ i! H: ?1 l
) _- M6 r/ r9 t, |9 E& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1茶匙os.tvboxnow.com9 Q" \ J, U" m5 `3 N5 J
2 V& A6 K" J4 i; Q# q
薑5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 |' P5 ~) e+ [$ ^5 p# F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P ]0 z0 I. Z t
白醋1茶匙公仔箱論壇/ s& _6 ~" @: p8 r
( z9 g2 C& n7 e! q, Oos.tvboxnow.com豉汁醬油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 f% a% e' s/ r
公仔箱論壇9 V$ e0 @" y- P h1 P
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ K3 ?2 `- ^& w. K! {, W
 tvb now,tvbnow,bttvb+ i# E, ^% ~% ^* i( z
1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。+ r- o# M, E7 O- v2 R
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
; S& U9 s L; u6 P3 I3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
" e3 Y; O. E: g0 X( x3 K; D+ hos.tvboxnow.com4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
( W# L/ K; P/ q% T3 e) Y ~& W5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
| 