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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% T f+ Z6 U# T3 S. g8 c- g( Y
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半圓豆皮4張
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紅蘿蔔1條
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6 I' o- d1 l. {tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜1條公仔箱論壇7 F3 k: I8 ~+ W# N
% ]7 h9 V0 S" J2 Otvb now,tvbnow,bttvb芹菜4支
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豆芽菜300公克
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% b) W* I+ m: O# P2 T& ]) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇. p$ Z0 M$ Q, h7 p! s* l% N
公仔箱論壇9 T9 p' `5 }: o/ U2 l
紅油1茶匙
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香油1茶匙
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# i9 d. K3 e% C5 I4 n+ P. Atvb now,tvbnow,bttvb薑5公克
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白醋1茶匙
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% }/ E3 o0 _, R# S% b2 y3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉汁醬油3大匙
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* i6 Z: P2 O1 ]7 X$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】( r8 H9 e4 [" i7 m1 S8 p
) k7 P+ N5 P/ E1 e. Q& |1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。os.tvboxnow.com) G. l9 K6 ~; V+ O- s3 }) D9 \4 p
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
- g+ C" D9 Q# c4 P q- x: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。公仔箱論壇5 n/ q" U( c% g2 f
4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
: o+ j2 C' M j2 M; }公仔箱論壇5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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