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【材 料】
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# I! F+ D. p* y/ R; m9 v; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆os.tvboxnow.com, f" s$ L; K8 W4 C9 R7 N7 G
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豬肉片 50公克
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+ [& |; \7 @) [2 X0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒片 15公克
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2 }2 L) Y. Q; d, ]4 m 青椒片15公克
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% ^1 `$ E1 K/ xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q0 l" Y7 ]" M. m* H0 r. N& @
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蒜末 1/2茶匙
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- y7 K' x' u/ L* j7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. _8 f/ d) F. c
6 o; W8 d2 I. E& K! {5 l) R# K9 N鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙) o3 R9 W) i- l% p7 U3 H% O
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胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% q. o; h# b! }& P; Z- J& X
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糖 1/4茶匙
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! `; C7 M: k* D# p【醃 料】os.tvboxnow.com- Z: z! _2 f( g8 J$ u: w
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醬油 1/2茶匙公仔箱論壇; [7 {0 Q' C0 [7 x; y
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米酒1/2茶匙
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9 M) L; g: ^- Z4 V nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙
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% d4 L e/ r" D+ a" M, T2 `# z2 Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O! h. Y9 a7 {2 |& ]
2.雞蛋打散成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B1 X$ _( W. n: E- u5 v
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
4 ? Z: @5 h* s4 z1 W, Mtvb now,tvbnow,bttvb4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。os.tvboxnow.com, [% g9 W4 p& Q2 }
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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