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[中式食譜] 梅干燒肉

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& W& L' D/ S( b+ U& |' w6 _

; H' h. S* Z) I7 Ntvb now,tvbnow,bttvb梅乾菜乾 100公克
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紅辣椒30公克公仔箱論壇) ~8 R* [( \3 e

1 L4 V) P5 v( y, D+ Q" G2 S# l2 m大蒜仁 40公克' p4 X/ v7 ^# R$ E8 w# I

4 S- H; |! h8 v" a2 p: `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z; r2 X6 ?0 {, J" n
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醬油 200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x! x: u, `& ~$ w. _5 Q  ~$ V4 P

3 A7 W1 T% j- r5 V* Z3 ^# Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙8 E2 L1 U  c3 M* o3 U5 ~
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細砂糖 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a" o6 E  I/ z- ?& _

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8 a/ |- y; ?. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,瀝乾水分切小段備用。
. J( F9 j" a' q1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.薑去皮切碎;紅辣椒去蒂及籽切碎;大蒜仁切碎;備用。
3 l& G4 M. k6 v% ]$ n8 w公仔箱論壇3.五花肉洗淨切小塊,放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻,放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V6 X' r6 M( e
4.將作法3油鍋的油倒出,留少許油繼續燒熱,加入作法2小火爆香,加入五花肉拌勻,再加入所有調味料及梅乾菜乾,煮開後關小火煮約30分鐘,關火後加蓋再燜約20分鐘即可。os.tvboxnow.com6 Q4 e2 n2 E8 w7 y! |2 ^& w  c
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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