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[中式食譜] 乾煎白帶魚

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: T! a# Q1 \- O9 }. C; M" Tos.tvboxnow.com白帶魚 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' y1 ~- H! \5 n

4 c& D$ {( x( A! k9 Z- l* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克$ k$ E+ F1 D1 m. K
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辣椒絲 10公克" H$ t$ J- K3 u# n  e
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地瓜粉 適量3 i" a1 J! ]2 P& e% B0 p4 J6 x: C9 v6 j
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【調 味 料】
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1小匙
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米酒1/2大匙
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【做  法】os.tvboxnow.com9 R" K& {- m; J2 M4 Q2 i7 c

+ G5 _* ?# j1 }3 R3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白帶魚洗淨瀝乾,加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。) |2 m8 W- }7 J+ P3 b2 e, J& D: h- U
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉,靜置2分鐘備用。公仔箱論壇( G8 Z9 Q4 H" {3 T! _" W  g
3.熱鍋,加入適量的油,放入作法2的白帶魚煎至一面上色,再翻面後放入薑絲、辣椒絲,待白帶魚煎熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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