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【材 料】
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雞腿肉 1支os.tvboxnow.com4 H$ V% o+ {+ K i' I+ S3 ~
$ K3 _- W1 o+ d) l8 b青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb% C* k/ s' ~7 B, e/ ^1 B W
公仔箱論壇2 P3 i/ U9 A P
紅蘿蔔 20公克
# b. ~4 N) G+ M6 L% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N8 k5 f+ f9 \- [: B" o9 J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& h, O3 V O# g
$ `' ~0 @( o o2 x/ ~# m公仔箱論壇A.鹽 少許/ C. }7 f0 h0 p# F6 D4 F8 \
# r/ @6 d* F9 Z& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 H' x& J4 m1 f- r( G6 q) H0 e7 j \
$ q+ L6 ?$ S E6 e$ }% tB.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* R& q6 b: _/ v6 D/ ~# y
+ k; H; G3 e: Y8 K7 ^' O" q/ s Cos.tvboxnow.com糖 1小匙
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太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 p" }+ O3 V+ x
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【做 法】6 K. K& s7 f! Z
' i6 _* F5 x: `3 A1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5 L3 _. |' Q- O+ f9 j4 o/ l! b
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
2 _5 _" A- h1 e; x# f3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇5 A8 g4 C1 \0 N0 d5 e* V
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i2 Y! P9 `9 B% y* W& D
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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