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【調 味 料】
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A.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 y( ^( I a$ Q7 B( T; \
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! j/ w; J& S1 S) G% z+ {9 I* E- C+ cos.tvboxnow.com【做 法】
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$ u$ s) g g" ^3 c+ _/ S1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
# _. Q; d5 ?. q$ d: V2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
9 [8 {# g# \) `, |( Uos.tvboxnow.com3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。os.tvboxnow.com. w: x2 R E4 y" i% y' m
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" j: ^8 B& s) Y4 J7 I
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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