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& l( z; T% `! L7 e) e0 K6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
# u3 A$ V( c4 |! y+ r& p2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q9 b: y7 y2 u! _; r9 R" w: p
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
: r- o n2 ~* y1 B, O4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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