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【材 料】
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! E# F8 _ w. r3 Q, x豬頸肉 300公克, |1 F0 F) f" a# D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 {5 x. v/ k
銀芽 50公克
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( r9 g) |0 b) e, c8 G7 E) m1 |4 }os.tvboxnow.com香菜 2支9 S8 u$ N8 E1 t6 B) A
! C3 A, V/ t7 k0 C3 [蒜頭 2粒
' D8 d% t0 f0 o" B1 c" J* u公仔箱論壇公仔箱論壇; P7 P" \8 k# ] }) {% j. ]0 n
辣椒 1條公仔箱論壇. u4 |$ {2 _' q# q
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【調 味 料】
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蝦醬 1大匙
( A$ a2 ~ ]' Tos.tvboxnow.com& F6 H4 o( B. A+ q
香油 1小匙
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; E0 h5 y$ ^& q$ ]) b1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉 1小匙
( R2 \" q2 e" T L) K, Bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 V2 r( y( d) [, K
辣油 1小匙. V1 k0 Y/ g+ K. O+ _5 V
tvb now,tvbnow,bttvb9 D: u6 a: m; y. K
醬油 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 u% m7 ~9 g( I- g9 E
' S6 b6 d3 B$ x' ]# I7 L9 Q1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
8 B: Y1 Y; S) X# N$ j" N& _- Z2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K8 O% _' V7 ]) k; f, Y# T
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
$ g7 t8 m2 k' R; M9 e Oos.tvboxnow.com4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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