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【材 料】
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/ t4 l5 y# T9 d' l5 E& F* R0 \0 P1 r豬頸肉 300公克
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% \) ]( r K( o銀芽 50公克
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香菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v& m7 p, z1 E, i8 a: h! p
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蒜頭 2粒
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4 q7 Z0 O/ r- y4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, B2 n1 w W6 }3 v
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【調 味 料】
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蝦醬 1大匙 l/ s; H* x: C" I" |" j/ v( P( f
: f y" |- }9 a8 g! w4 m* `香油 1小匙
- e9 G3 ]+ E% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f, h( w/ |- R
花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l& s1 t; V# }3 n; i9 r0 N" [3 r, a
7 M( R3 P0 O+ o4 L7 L. ~! v公仔箱論壇辣油 1小匙
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c/ Q( b' |7 O, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A V2 W# D1 c
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
7 H* w8 {$ R# ]4 I公仔箱論壇2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
1 ]! D$ Q- b" ^9 m; d% Xtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
, s! o) L7 N' Y) I4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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