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; |0 y. s5 u! x( w6 d# Ios.tvboxnow.com【材 料】
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豬頸肉 300公克os.tvboxnow.com/ F: l' q; V$ N) j
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銀芽 50公克公仔箱論壇9 ~2 P* j z8 e3 G* h' A/ @* c
. H3 ?6 d! ], o! ]. E0 o+ S& N: Jtvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
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蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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【調 味 料】2 g6 ^* W+ Y- |1 t
8 ?1 u7 Q+ }- X7 M3 B9 z4 o9 b; Q公仔箱論壇蝦醬 1大匙
5 \/ U. n% a6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 v, l. e2 H# i, H3 d0 |* t
香油 1小匙
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花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( b; L3 k; n! p, p
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辣油 1小匙os.tvboxnow.com" D# a a) ~( t% F- k' b
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醬油 1大匙
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【做 法】
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/ i8 `; C8 F5 @/ f: n0 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
! a; ~9 Q, B I( oos.tvboxnow.com2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
$ F; H0 _# f! p0 Q, O3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。+ Y& b! T" \, t$ @
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。" O: K( O$ [0 W" N
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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