（柬埔寨‧金邊27日訊）柬埔寨國家寄生蟲、昆蟲與瘧疾防控中心主任乍門佐博士26日說，該機構與日本科研人員經合作研究發現，生食當地的7種魚可引發肝癌。
6 J. K9 [; ?7 m( ?
" T7 u/ g0 c& @/ U3 l公仔箱論壇據這位負責人介紹，這7種魚分別是天竺圓唇魚、盔圓唇魚、斜口圓唇魚和其他4種鯉科魚類。這些魚分佈在東南亞的洞裡薩河與湄公河流域，是當地居民經常食用的淡水魚。
# W. A4 |9 O' B5 M. |tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 b; D7 I/ X& j% S9 Q
乍門佐對新華社記者說，研究者不久前在這些魚身上發現一種寄生蟲——肝吸蟲，它所合成的一種有害物質能抑制人體細胞正常死亡並誘發瘤體生長，導致人體患肝癌。他指出，生吃這些魚或按當地方法將其腌制發酵後食用，都可能導致肝吸蟲進入人體並寄生。最簡單的預防手段是只吃烹飪熟的魚。
# A0 v& u0 a$ h( ?/ r" \
( ]$ C; @3 J \' j- U" J, J2 {" W1 itvb now,tvbnow,bttvb這家研究機構的腸道疾病國家防治項目主任穆特‧辛萬說，生吃這些魚誘發肝癌的情況不僅發生在柬埔寨，在老撾、越南、菲律賓、印度尼西亞和泰國也均有發生。0 p8 h, r2 `/ o# M. L) C& O
公仔箱論壇: A* U& N) |& V% \9 P
（新華社） |
發表於 2012-2-28 05:20 AM
| 