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鹽 1小匙
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7 e9 C/ L4 ^/ V) uos.tvboxnow.com白胡椒粉 1/2小匙
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- p2 j) G" e+ }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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9 N" K0 C6 t' ?& `' ]' k, ~4 E. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
7 N: t+ I8 d/ I! N3 }+ x0 _: \2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。: h2 i( ~% e1 l( y: i
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 M) @) {& Q, F: I2 Z
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。+ b/ ]3 W9 @% K3 u/ s
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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