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' y; T1 X+ E9 _+ W5 n R【材 料】
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苦瓜 200公克9 \7 P+ ~, o0 a, J

8 @. J( q$ h/ j3 tos.tvboxnow.com辣椒 5公克公仔箱論壇9 z+ |0 o4 P! Y8 w% F

- s+ z% W3 a2 q2 G公仔箱論壇蒜頭 3公克
# |. F- n, s# x+ @0 Z 公仔箱論壇# |6 ~0 p* n: v% j) V! w) B* X( F
蔥 10公克- s# ]6 ]; i. Y6 k* S U

; t& }4 M* o( L' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小魚乾 10公克
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奶油 5公克
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3 _6 S: m: }1 x; Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ S. V4 j: ^1 |- O* F% E6 [3 d

/ }# G9 A4 P2 G$ f7 H0 t鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙os.tvboxnow.com5 G, b4 x/ W4 ^% ~

$ I# o) x( I# K e5 v5 R) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】os.tvboxnow.com! c7 ~0 f6 h$ d! Q
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片,小魚乾洗淨備用。" y% t3 a. }& _5 `2 K. @
2.起一油鍋,將油加熱至150℃,加入作法1的所有材料油炸至微黃,撈起備用。7 U8 [1 s+ q- q$ `+ p7 K G! i
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。os.tvboxnow.com. I `, @; d0 x& h% p- {% ^
4.再熱鍋,加入奶油和作法3的所有材料爆香,再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇% w1 m D4 ~( s6 Z$ C3 Z
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