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牛肉 150公克
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& J* S2 |6 z0 m) w$ G紅蘿蔔 1/3條
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C W" \& W8 [# N% P; K6 Q* {. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒2 e) \, C9 D' r
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大蕃茄 1粒os.tvboxnow.com4 p$ }- O- {* P9 W& q
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西式香料 1小匙
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鹽 少許
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0 ?6 a: h* }- a' A4 \3 |黑胡椒粉 少許
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6 h, m9 o3 U J* a( A) ?3 O+ mos.tvboxnow.com1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。) [# p' S- T* p% k! |. n& ] E
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
/ m, D1 Q( J6 j$ B) q+ ?# I9 N3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p- c' l! G* v; i
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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