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【材 料】
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, P7 U: c4 |9 p6 f: v8 e/ s. Qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb X$ R: Z! U& A1 ]- j6 P
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白飯 1碗公仔箱論壇$ R5 o) k" H |, x
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西芹 2支
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紅蘿蔔 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 A1 r& C6 D7 ?
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蒜頭 2粒os.tvboxnow.com$ S- ~, _" B% Y6 V
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薏仁 100公克
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; x0 m/ W' J# k# z+ j大蕃茄 1粒
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【調 味 料】
5 L6 q" w; Z, N/ }# `- `" z& Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M9 h+ ]! u8 Q& D9 ~3 ]+ X! {/ E5 g
西式香料 1小匙
# S) A6 L+ g* P$ A) a: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i* ^6 V5 N/ n% H
鹽 少許公仔箱論壇1 j' ~ X, e' Z' E
, j$ B- p, v; X: h5 ^1 P& A3 _黑胡椒粉 少許
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2 ]# T2 t6 U; W9 ], Aos.tvboxnow.com蕃茄醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `# w0 y( |6 j' D, l2 \3 d
9 l& o5 d- v- \/ _ T. Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- K7 ]! `4 Z# \ @8 P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 `( D# ?* Z) ?8 k8 [0 p
1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
' v9 B2 [" V" {4 l- E! @8 W公仔箱論壇2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
' T/ O p* f6 ]. K7 z, K. E5 _- e2 ?公仔箱論壇3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
. `7 V, @0 R+ u/ W4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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