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[中式食譜] 薏仁牛肉飯

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6 o! a, k* x( `5 d【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 r6 u$ i' M1 L) @

! m. g- N0 e) n) e+ ^* E牛肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F& F: E, E2 d  I0 F

9 u9 h, A1 W: d( g( q. V0 ~白飯 1碗; S; |! ^5 o6 z+ `1 \7 t/ ?6 G

. d3 K4 E7 X6 {9 `" }# f西芹 2支
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- o9 j: x. v! c) u' p7 u$ ]) {+ d紅蘿蔔 1/3條. k7 v, h, U! h' C  o# d( ~% \
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蒜頭 2粒5 b/ i* P  h9 P% M

# r6 L1 f; [" [! @' y5 y公仔箱論壇薏仁 100公克
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, {4 p9 b. A( y& [1 _tvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄 1粒
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) Q6 @$ a0 L/ F: P" E$ n3 Eos.tvboxnow.com【調 味 料】' C3 ?  R  d6 A2 ]

) o6 L" ?  {4 r  D4 wtvb now,tvbnow,bttvb西式香料 1小匙
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) @/ y9 D: j+ [/ C/ D9 j公仔箱論壇黑胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) p- Y7 j) C9 r0 c& I) A" N
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蕃茄醬 1小匙公仔箱論壇4 {+ B3 W6 Q, c, S

# c& e& L6 S) b: C【做  法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀;蒜頭切片;薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: H. {( l6 C4 I9 @1 c& j* J
2.取一個平底鍋,先加入一大匙沙拉油,再放入切好的牛肉丁以大火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( h2 f! c& G. R: q# c& l
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後,再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
0 `8 T+ T& x' M. B4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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