[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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【材　 料】
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鮭魚 50公克
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6 S# b: T. W2 W' E娃娃菜 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 Z1 H+ `) _' V! C# k' a! o
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青蔥 1根
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蒜頭 2粒
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. q4 @# l3 s( a( V0 s. k4 U" e【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙/ s( Z2 j. d9 N0 i
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米酒 2大匙
, g3 J/ ^5 b8 P9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I% N1 Y& }4 ~, H, H+ o鹽 少許
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5 |2 k- \% E0 D9 o7 @% G% mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許
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/ e/ U1 \' U: N. _3 u  {【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. ?% A: H: S7 W9 \% R

- d' l+ x: A$ U+ v, wos.tvboxnow.com1.將冷凍香蔥肉燥解凍。0 |+ s4 E& |, B- f
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
1 F* d( D9 a# \. Q9 `4 I4 X5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
  Z9 c4 b5 I4 T+ L公仔箱論壇4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
2 l% g" H! Y, L/ A& c  V  _, \5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。公仔箱論壇& f$ S0 k; z5 f+ f4 c