* b1 N9 L3 k1 X( i公仔箱論壇春筍又稱竹筍,食竹筍燒肉,可滋陰益血;芝麻油燜筍,能化痰消食;小兒患麻疹,可食嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;食筍粥,對久瀉形成的脫肛有療效。公仔箱論壇6 H* X O6 t9 h; g2 w
3 {* v' s8 M8 F9 n, O7 c現代醫學認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 公仔箱論壇/ a/ o6 {& a! @1 {1 h9 ~; ]
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(星洲日報/大都會) |