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1 \8 g, k" G5 @# @. }9 N( utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】6 y" t2 ~: I$ Q2 G, R
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蒜頭 5粒' N6 h& Z6 V3 q5 j$ k+ V
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碧綠筍 1朵
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紅蘿蔔 20公克
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太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: e; f/ F- C' c8 M
2 M& W( p- @3 ~: W# f- m2 j【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s" }% a: g$ z
6 p1 S5 O B9 u1 P公仔箱論壇豆瓣醬 1大匙
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香油 1小匙
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* p4 t/ i( H, D) z, z; x) Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' X0 H+ z$ A+ {$ ?# g
X, M8 b' _: U2 w1 Y2 A6 t8 hos.tvboxnow.com白胡椒粉 適量
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a1 o! v& ]9 l+ r1 ]' \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com4 R" g: ]; j; G( [% _- }; E
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
) U0 V& T ~2 K! @! ytvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V `9 c# C1 L5 a0 f) m
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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