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【材 料】
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2 L* w. j% u( N7 h1 `7 a7 P6 J3 stvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 1片os.tvboxnow.com, c, a$ f. [' W" K% f/ X
公仔箱論壇$ s/ K% R/ J. P/ e0 U" y5 v2 C: y
青蔥 1支
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3 q. n, w# j' ^* o* @) Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z9 e2 b% h! H6 R
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碧綠筍 1朵tvb now,tvbnow,bttvb/ {3 u( U& G0 n! l5 P

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太白粉 1大匙: n/ \. c2 |9 r9 y1 ?# }, p
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【調 味 料】os.tvboxnow.com! l3 f/ B4 B# @: r4 I

+ w" ~$ N6 g7 v9 C0 f* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 1大匙
# }7 j- q" ?% S, n* {2 X# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com" {, x/ v4 f7 ^) e) ~2 f
雞粉 1小匙
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0 y2 c2 Q" m) k% f' e) |9 w香油 1小匙2 J4 Z" g: \4 I9 i7 y7 ^

) I: m8 `5 k7 B. v- N" t I6 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
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& N% }' e! g% U Y9 r" r白胡椒粉 適量
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1 U, w, G/ T: i' ]( P1 x; K【做 法】公仔箱論壇: n( T. t/ N! Y7 e9 s! V3 F

- M( o8 B; y* D& w" n0 P) N) \4 Q" Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。
' T1 t$ m' j, t, L8 x1 C2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ z0 ^" B2 d5 V
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |