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【材 料】
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; o, I2 c2 o8 w' y, Vos.tvboxnow.com細米粉 100公克
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豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克
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紅蘿蔔絲 15公克
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. v) A# m) d2 k. V0 M& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬2大匙- d, Y( H8 n P- P0 b3 ^0 Z
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牛頭牌原味高湯100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ s7 I: g* _4 m# u% _, J
% p7 j' L! \; a" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙& ~7 F& A! T/ Y3 i- a
( l7 {9 X+ I- Y) @( l2 }/ M公仔箱論壇細砂糖1/4茶匙
* J z% V2 b# I+ X6 n! S2 P% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ? _$ K$ F. Z* f/ Btvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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9 s& Q! c9 @6 Z9 Y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W# ?+ B4 P' a. e" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l/ j- W8 i% ` Y! w' ~( ]
胡椒粉 少許- C5 l2 F! [! Y+ _& e: A# M
os.tvboxnow.com, K& ]! N1 Z' ]
香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb) z+ f6 ~8 w0 P5 F) U% k* [7 X
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太白粉 1茶匙
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! S9 B' t2 ~3 N, \- {7 x7 Uos.tvboxnow.com【做 法】
, A, E6 v3 F- r4 ?/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y' Z: l( G" L: Z8 q1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。' P1 W5 `( p) F% u, u
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% s+ k, o9 Q
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) v' n9 x) u# _" X( n; z* I
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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