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 tvb now,tvbnow,bttvb) d+ {( a* b/ _5 R/ J) D
% B4 ~7 W4 r. }7 g% Q【材 料】
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; L; W" A1 K7 x, t: i公仔箱論壇芋頭 150公克
. Y2 [5 N% u+ W3 n& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P. H5 i: O8 ?( c) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 80公克os.tvboxnow.com. P% r6 R' \+ o
tvb now,tvbnow,bttvb3 K) e* w7 C/ t& a1 ]) g: M
牛頭牌原味高湯 350㏄公仔箱論壇" ]- Q) Q& ]' r; E, g& u' G0 [
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白飯 1碗os.tvboxnow.com3 w9 S' R; _& _/ d
( e2 ?& T5 Q' b6 l' r- wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! w! r- J* j5 @) y
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沙拉油 1茶匙+ X/ M' r9 V' \ k4 i+ g- p: i
, y6 o6 d+ T$ L8 b5 F5 _! Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙os.tvboxnow.com% D# t3 U7 S% x% o) E
# [6 X1 @: R9 N9 u, \公仔箱論壇鹽1/4茶匙os.tvboxnow.com0 b5 H' q% C3 h2 I; C
& c$ ^1 a6 R, b7 n' Hos.tvboxnow.com【醃 料】
1 ~+ ^6 Q g2 w$ c- \tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 E, F. j! ^8 }- r$ h) y
醬油 1茶匙
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) `* G0 J8 l6 ~0 V' P' }! Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許# J& q, A" n& X3 s1 x7 G/ y
, X- a. M* C! G5 Z香油 少許, t$ q7 i7 u) m3 h! W* m" P6 ?
. b! r' T# D9 {5 D, F* q; e太白粉 1茶匙
+ S2 x: | z) Otvb now,tvbnow,bttvb
. h' N/ t1 R# _7 k. x: ?5 r1 vos.tvboxnow.com【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
# c& I9 N! D& k% H) F2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
6 Y6 h" T X, G: W% \3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。1 P* u$ h! J0 d' x. e1 ~' s( _
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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