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9 R! l% Y2 m4 K c* I$ ?$ F3 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m: d, j2 w: ?1 s1 D
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芋頭 150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 k* P2 W# Z6 {( l( B
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豬肉絲 80公克
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牛頭牌原味高湯 350㏄
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; h. _4 L( g9 z, p/ Zos.tvboxnow.com白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J3 t7 P) ]3 k9 i( W
, K+ I3 ]2 e/ d& j) q( B) l& P蔥花 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s$ L F1 D4 w3 t3 U& B
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沙拉油 1茶匙
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【調 味 料】
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7 R o8 Q* M5 s9 D# E, `. h8 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1大匙& q& i) Z+ G- T6 u; e% N' C ~
( b" _" h1 d* D鹽1/4茶匙公仔箱論壇' j7 {6 t f: d- ]' U7 c
! X N" ^! s7 h: gtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 o/ P6 o3 o" ?7 l9 E, E( F
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醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E8 t; M2 a8 i0 T, K
' k- }) {) Q( t: e2 K" C4 e* b5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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香油 少許
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, [5 s ?8 W3 K- d- w; Ios.tvboxnow.com太白粉 1茶匙
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$ P) y) E3 d, c3 r- k3 }os.tvboxnow.com【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。! {: r$ W E& I& b8 l* k+ {
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。 ~1 A0 _) R+ J' A* |
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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