[中式食譜] 辣香沙茶粿仔條

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. K% b% r2 a' C【材　 料】
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0 z/ w2 u& J, G公仔箱論壇粿仔條 1包tvb now,tvbnow,bttvb# a9 [2 I, M7 L# q! O! U7 w

# b! X; d3 b+ ]9 z' G紅甜椒 20公克
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+ D" Q$ |. T' ^) z/ h' oos.tvboxnow.com黃甜椒20公克
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小黃瓜 20公克
! ]. m: k/ S. M, Mtvb now,tvbnow,bttvb( U' n( d7 A& F$ O0 ]8 `
洋蔥 30公克% T, q! P% T3 N& B! g# d' ~% k# ~

7 Z) H( p* ]( I5 z) k0 \7 a: L7 c牛頭牌原味高湯 100㏄
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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8 }; ]- B5 c# _# k: h1 p6 Z蠔油 1茶匙公仔箱論壇5 \. ~/ R# M$ u% e
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【做　 法】
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* B; H* L! s, d3 o2 l& w& S公仔箱論壇1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。
; k  S. F5 {8 w, j7 A" ytvb now,tvbnow,bttvb2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
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