豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。公仔箱論壇0 C0 F3 ^5 B& Q( A6 Y0 p5 X
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1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。os.tvboxnow.com4 E1 r- q9 q% `
, K& D. ]* x. N- Y" J2 ^公仔箱論壇2.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。
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$ h) ^- i! z1 v) s; U: X {' B; Itvb now,tvbnow,bttvb3.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。
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4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。" ~' ? `/ W5 B, F3 l
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(星洲日報/大都會) |