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 公仔箱論壇+ B3 ^' A' D) d. c
9 J0 X! q8 ~* ^. ^+ ^0 a2 W【材 料】6 [. q) ], U% B0 \1 H
( H% t( r; @/ l9 C7 f7 e牛肉片 100公克
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大陸妹 80公克
; ?; }0 j# l) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, k5 G7 ^; f4 }! h" `: Y
乾辣椒 20公克. ^; z. R( D$ `2 X7 s4 x# z# X
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花椒 5公克) a/ |" g$ t' h+ E4 Z+ x
" o, A0 @9 h+ e) D0 p薑末 10公克os.tvboxnow.com, q$ d2 _$ {% z. W6 C/ c4 Z: ]
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豆豉 5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 x, o9 U/ b0 d; |: N7 M
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白芝麻 適量4 y2 z0 u7 g8 {3 w9 F1 p4 y
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香菜 適量
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【調 味 料】
5 P: X) L# u) _; [ [7 pos.tvboxnow.com
% L: b: J/ w+ d0 a牛頭牌豚骨湯塊 2塊
& J7 Q( h5 W& D; F8 b8 y% H* p# B* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e7 b+ g! `1 J) `( Z) D
牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 B) k, v4 N+ t
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辣豆瓣醬 1大匙, B5 K1 z! v& W; ^- H
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糖1小匙
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水700CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h7 I; `' z( I* p# ?
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【做 法】公仔箱論壇# L9 |( W: z! ^4 t/ r) t
! h M) n, ~6 U x# Z2 \6 W1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
% o& w# I; H7 R2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。8 w3 v B7 n7 x, D1 F
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
$ |5 L/ D. Z6 O- q2 C( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
* J7 j, o. K" X; ]' @3 ^; V2 {6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-24 11:22 PM
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