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【材 料】
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蝦仁 200公克
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2 g! {/ ^% V. x: b+ Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克os.tvboxnow.com/ U7 b" M! Y. h' j
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薑 10公克公仔箱論壇2 b5 O3 F( Z2 ?7 t# S% g. @
公仔箱論壇* e P# I. I1 [: B" N* P+ S6 Y
蒜頭 10公克
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; K; j. S0 J# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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A.蕃茄醬 1大匙
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! N( N2 h- W; {# I公仔箱論壇辣椒醬1小匙
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白醋 1大匙
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4 L5 C; ~% L0 _$ [. a+ \# B4 V+ u) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
2 s; i4 j4 S% N% d! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 c* _& [+ v: N9 U! X% I: D
米酒 1大匙3 e! R5 h4 J; v5 x9 Z# \ [
" T. | T; Y& @ [2 U: xos.tvboxnow.com酒釀 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x7 E0 y' Y3 b' _$ Z
公仔箱論壇, x9 ~% `# {) F% q% `
B.太白粉水 1小匙
* D' a" b8 K/ P9 ]/ q' |3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G$ e) {+ j& g0 v香油 1小匙
" r# A. [' @/ V6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3 _0 Z( ]$ {. k- [$ X
【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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9 w5 M! b% m1 Y8 b3 ]* los.tvboxnow.com香油 適量
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4 o' I& K. l& Eos.tvboxnow.com太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 \0 r3 ^! Q# J# o1 p2 W. I
) l3 w6 Z, @, o9 l D% O【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
+ E4 g8 H9 i( S+ Q) X8 n) L公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
' v5 n0 D/ v; f% w- n, j6 i$ w( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 y6 e* [" F- u7 N
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% o5 i6 _- G1 U# p6 S
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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