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地瓜粉 適量os.tvboxnow.com$ g1 s; k2 v# @1 {+ J; B% }" b
1 ^- Z, @: ?' D7 u7 E6 Oos.tvboxnow.com【調 味 料】
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' h' J0 ?% B* g5 w2 [9 Tos.tvboxnow.com辣椒醬 1小匙* I7 P9 q" V* z- H7 O `# E, E5 f m
+ |! Z, _- J& p$ z0 |os.tvboxnow.com細砂糖 1大匙
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香油 1小匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 ], l Y+ F, X" L7 L0 d" ^
^& _2 j( Y* e! ]! d5 j6 h l. S( eos.tvboxnow.com白胡椒粉適量
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太白粉 適量
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- X8 r" }' [3 Z0 qos.tvboxnow.com【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y3 A+ G* m9 m" M- B
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。1 S; L) ?) X# H6 k1 |6 c
3.蔥、薑切末備用。" d/ s) X. F/ E, }* e
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
/ Y: Q$ X2 j2 p公仔箱論壇5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 c8 ~4 ^& ?7 T( u$ P
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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