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; E4 T' U$ v, U6 \% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U$ M. R& l% ~' t. I) w4 C' D6 w【材 料】
: d, y8 v) [' J& j3 u' I" j/ |公仔箱論壇 公仔箱論壇5 T% _4 G( Q. k- c; s1 ?
蝦仁 200公克
9 z8 j' b# d* A/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 J0 F1 H9 d" m" o
薑 10公克
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蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! C8 P5 n# K8 J4 i' ]4 n! M
2 X/ B3 \1 e8 A z$ [6 Los.tvboxnow.com乾辣椒 5公克
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* d9 \% f7 {) H: F. m8 u0 R/ \" Y鍋巴 20公克
4 o5 ~: c, V- k7 a, L公仔箱論壇
8 i/ [6 v3 b9 I3 n7 P豆酥 30公克
, W6 W( q, z$ e/ w5 u/ K% p- x8 k5 ~" W- A# E! ~4 m: q* K" o2 U
花椒 1公克
3 k* }: t* ?. X: y1 O& B公仔箱論壇
. b# E& @) y0 }* A4 Ztvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
6 Z7 T; @: j, o) y6 X0 v! J2 A. E' o9 ntvb now,tvbnow,bttvb
; |6 d0 S; b2 T. g公仔箱論壇【調 味 料】
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7 v+ V7 b/ I" q% t$ o1 T; X) \公仔箱論壇辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 _% v7 d5 s5 K: G# n% F
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C8 r C! f v8 o* a: O3 _
( U1 l& f5 G" v3 X- A- }9 L, U0 D公仔箱論壇香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' k5 Z+ D/ R- K7 K" g9 t: H
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' ~9 m. c9 F
3 t; d2 @9 w' {7 M9 [白胡椒粉適量
0 p: D2 J- M5 G; D7 K6 e+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h! G- p; @" m% K" T- t
香油 適量
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3 {7 r3 t' N9 t6 Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
o- L5 _7 t2 s/ K; _7 ros.tvboxnow.com, ?! ^: A# w, E% y$ n3 h6 P* ]
【做 法】
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, [9 X/ Q C6 ^) Z; V4 E1 b: m1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。0 h3 `. J8 G2 `- S7 R8 [) \/ Z
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。公仔箱論壇! l! x/ q. \% n8 r, D
3.蔥、薑切末備用。- I' I1 J; P* D2 b4 ^' e
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。公仔箱論壇8 k: B7 `- F; v# g( t
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。os.tvboxnow.com8 R8 k" l# @6 _3 ^: y1 ~
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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