[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材　 料】公仔箱論壇  v" e' k5 Z! o8 h

5 ]5 q8 R, M) q) S! a/ H公仔箱論壇草蝦200公克) x: m4 T. b1 O% t6 l0 Z
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蔥 30公克
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! N) q4 g: x1 l: R- d蒜頭 10公克
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5 \2 ?) _2 @6 |! g; K- A【調 味 料】
5 ~8 L6 k7 @; i& L1 h: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^- u1 Q  o& R" t! |3 u6 [
沙茶醬 1大匙
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' s0 Q5 k, {: c" p* }; u雞粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 m8 M& v% ]( Y* [8 `0 ?$ |
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米酒 1大匙
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" t7 n8 S* |. I9 q

# v! J* Q% T: q: c0 `+ V- h. a+ v【做　 法】
9 O6 Z; o1 ]+ t9 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @- \2 S. r* j" `% O. K
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
! b" z6 q6 t1 j; e' r2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
- c. z0 C8 V* p; w; u7 A公仔箱論壇3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。os.tvboxnow.com6 L. }) a% F8 Z, V1 A4 ]1 a
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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