[甜品] 腰果酥

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材料：
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• 腰果 150 克os.tvboxnow.com7 W; B0 a% Y; t
  
• 牛油 90 克
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• 砂糖 50 克公仔箱論壇$ a+ W, C* E+ l+ |' ^. K( ?! ^: b5 M
  
• 麵粉 140 克os.tvboxnow.com- p% W" E' p  n) D
  
• 奶粉 1 湯匙公仔箱論壇" `; z' ~* K) M  [# Q* a& S
  
• 蛋黃 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n0 |% S7 ?6 y
  

做法：
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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
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• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m, a3 L" `3 {0 X( v+ d4 V
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
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• 預熱焗爐os.tvboxnow.com5 @/ _- f3 b! }# I9 t( D
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
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• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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  7 S4 \) A& J& D. s$ u! ~金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
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