【材 料】 4 G" k. _' {" y y1 D% [& f7 F. T
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鮮蝦 2尾 公仔箱論壇6 T4 W& A }: X' v
蛤蠣 5個
0 m/ n3 @& s6 B6 ?: L2 m- m$ Rtvb now,tvbnow,bttvb泡菜 30公克
& v9 H" {* b2 ]) y& P: yos.tvboxnow.com豆腐 1/2塊
, _1 q' B$ @' F- q2 A/ ltvb now,tvbnow,bttvb高湯 1000c.c
2 o$ \; W; _" b5 B' v公仔箱論壇金針菇 20公克 & K3 R; g4 `, a1 n) ^
鹽 1小匙
! S: T4 ?" z) [$ l& Z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ D- ^7 F8 j/ s3 R3 d
蔥花 1大匙
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【做 法】 * _3 i+ v0 V' j+ F
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1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 - X7 k+ M1 u6 G* m$ j% [6 R) ?
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。 |
發表於 2007-11-8 10:48 AM
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