材料: : A3 p% d" [& H% r
" Q8 [, [$ J" s: y# F1 [3 n米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 " c5 G4 h* O% l8 f8 z2 N
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醃料/調味:- `, X* \. r( y( W
& c$ _; ~% [) i1 H' B 醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量 公仔箱論壇3 J: Q% \. \$ h& q1 f: P
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製法:
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, Q h* S4 Q* A, ttvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |
發表於 2007-11-8 10:46 AM
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發表於 2007-11-10 10:55 PM
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