( U/ W' j: T. ` B- J. F% A/ g7 Ztvb now,tvbnow,bttvb糯米包食譜
) O* i# J+ A1 r' [$ a3 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R4 d4 r* e4 Y% k# { H% F, v( B/ |
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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。! H7 o3 H- m/ I( a1 [
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- ?4 V, r- C B* [包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
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& ] K) f; D5 K4 r$ {( d: k1 R! _tvb now,tvbnow,bttvb糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^9 W6 y' {% o1 L+ c9 l
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4 V! m: b( S+ f* h+ a! i6 U7 @os.tvboxnow.com臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）
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8 T2 L2 f) M3 R z7 S) s公仔箱論壇用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成$ J% s$ Q& A9 o x
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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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: M! p. G |) E6 \+ b公仔箱論壇用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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/ f& m' Z# h l5 Q4 E3 u: @7 }公仔箱論壇另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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