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糯米包食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, e9 U1 a U9 { k
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t5 E8 F2 B9 C+ A〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R/ p' _( t4 Q+ N# R
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包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
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/ l9 l6 {4 u* i: j$ t% s+ vtvb now,tvbnow,bttvb糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻" b3 h+ M N+ _, p
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臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）tvb now,tvbnow,bttvb8 [- Z! y- `9 _2 Y( V/ J
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9 U: u# n# p; z" c; z公仔箱論壇用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成. @; d' m2 s- d
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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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& v) W) ^7 ^7 c0 A- r" ` [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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