材料：腩排(約8厘米長)6條。
; G% j2 L7 b4 S C$ b3 e) k( x調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
5 q* Q$ c; J$ K7 L2 s# p- Y3 F伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ U& X) W: N" m0 ?
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做：
; B0 Q- X! U% r2 k1. 把腩排醃30分鐘公仔箱論壇+ a2 g, S3 @! O0 Y3 T
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘# P/ X7 B7 S( v( J( N* O% t
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。公仔箱論壇# x# t1 `: e( [) R/ L2 N) q
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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