材料：腩排(約8厘米長)6條。
) X9 |1 A' _0 D* ?調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
8 s/ w: ?- u/ |! }: ^os.tvboxnow.com伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。os.tvboxnow.com% v; y1 [ i" V6 |4 O
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做：. G, t$ N9 O6 z
1. 把腩排醃30分鐘8 W% f6 G$ n; `* S
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘2 I0 \! z; R' o
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。: j7 w! R- |" o, L+ @& e0 ?7 z
4. 把腩排上碟，伴以菜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i p' M- c: {. p- Q8 u* d
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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