材料：腩排(約8厘米長)6條。
. @7 e4 o4 u9 t( n. L8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q: _9 b/ i8 \+ s9 Q \7 C
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：+ \7 m: w) I% j; l% o& {
1. 把腩排醃30分鐘
: A' u% V \ I2 V# ~# v' U# S2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘公仔箱論壇3 J8 T7 I& t6 }' r0 R0 P2 r
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
% T! x# C u+ N0 g6 ?公仔箱論壇4. 把腩排上碟，伴以菜飯公仔箱論壇6 y& ]& w3 {- B/ ]5 j
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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