材料：os.tvboxnow.com; v, b, m y8 [' \2 I; u4 N ^
橙皮1份、tvb now,tvbnow,bttvb/ N8 W! S; L! g8 e! b- V
糖粉50-60克、. g z" M, c2 h. s3 _, h5 g8 ?
有鹽牛油120克、
+ z( y+ l% h' W* e! V5 w低筋麵粉160克。: L9 Q# u" f5 [* y6 K
" p# R' [" M5 V" X做法：公仔箱論壇/ m9 ]0 F% j8 G" f. L
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 l ?# w+ o u9 w1 Z3 @% c
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
' w) l, u) T' R% H' x! o( D3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。# z! s4 h l' _
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. h. k/ Y' G' v1 c
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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