材料：
- y+ P& \$ t$ L# V3 Q4 T橙皮1份、os.tvboxnow.com9 O* @0 G9 S5 G+ |& _: l7 ^
糖粉50-60克、
\! i5 g e+ E有鹽牛油120克、
% A! [6 `4 V- C& }- X公仔箱論壇低筋麵粉160克。tvb now,tvbnow,bttvb* Z1 ^" D- @4 G) x, }
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做法： o" {) L h7 Q) K3 ^9 W6 i
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。公仔箱論壇: k& a; l3 o5 W. d
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
' X( ~% x7 A' x6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。: j S- o) V' ^
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。5 `* r" x3 E( q D% Z
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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