材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. N1 e* M5 E5 ?. ?
橙皮1份、tvb now,tvbnow,bttvb; x7 ` ?& p" N/ E
糖粉50-60克、/ `/ f) K- R! c+ A! w7 E
有鹽牛油120克、
, o! S1 z7 U. M) A公仔箱論壇低筋麵粉160克。公仔箱論壇' p- l% ~; D$ t. {' r
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 }: W4 l# S5 L! n6 B2 T
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。" V/ g) W% C. r' `# u2 G
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。os.tvboxnow.com/ Q" U% I5 n1 y& Y- \
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
6 F' c& b% E# X7 c+ a! R7 }3 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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