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草蝦 150公克tvb now,tvbnow,bttvb: |) j a* @' y* R3 `

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1 h8 D$ g$ I$ _& G9 z薑 10公克
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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水 200㏄
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1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。! \& R2 T0 W( h0 [( [1 Z
2.蔥、薑切末備用。
; b" f3 a0 J, o& x+ P3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。
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