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|! C9 A9 i9 N公仔箱論壇【材 料】
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( o& {+ S5 F6 W0 n% p公仔箱論壇去骨雞腿肉 250公克
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/ G$ w3 U& n: H1 `. B+ N公仔箱論壇乾香菇 5公克公仔箱論壇* E" j& p+ j% `& {# e8 I
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紅蔥頭 10公克os.tvboxnow.com/ q, b d" B. g# k
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蝦米 5公克
- T( m+ d3 M. \6 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& w* S$ p: f4 Z; f4 g' r
肉絲 5公克
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# X4 V" W3 m+ T8 v p8 G公仔箱論壇糯米 20公克
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# s. X! F& m( E& H* j) Jos.tvboxnow.com太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M+ Y' o1 ?0 Q- @2 Y( ^) R/ U
4 p3 ] h$ b6 h" e9 x1 U【調 味 料】
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! I( f2 I6 p0 P) e% Bos.tvboxnow.com牛頭牌沙茶醬 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) D( ]* [. K
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牛頭牌原味高湯 100㏄
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' X% D* \$ r0 q/ M% Los.tvboxnow.com醬油 1/2小匙
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$ j Y7 A9 I0 w5 [" {公仔箱論壇【醃 料】
% [& w0 I: k0 d# A% G/ a; M( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" B* T0 d- Q# X" o6 }( X2 y3 R
牛頭牌沙茶醬 1小匙
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1 X2 L. o! [* `0 U m6 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
& D6 I9 V2 q7 x7 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J. |* i, H! P7 S! v: l* Y
【做 法】
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, m% e3 D+ N9 S# S* g1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
# D, S8 y1 v' o9 `! S# [' R; E. G1 ^os.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。- d3 s3 o2 ]( c5 l4 l8 v$ h
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
- @% C3 |" h# ?$ q$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~% c) D8 d) L! F/ u$ U& Y) Q
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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