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【做 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。- i, h( M5 ~- f0 ]
2.將牛肉洗淨,再切成小塊備用。* y0 R% V4 b$ S5 k4 m* T
3將四季豆洗淨切斜刀;小蕃茄對切;青花菜修成小朵狀備用。
. _* }7 V N* M; i; s9 W: H公仔箱論壇4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb2 I. a- m O$ Q: M
5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香,最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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