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【材 料】
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' u& c) @; j, D3 c% t, @; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 200公克
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% O: ]* ^. M6 K, d* g/ C9 j; P韭菜花 250公克os.tvboxnow.com1 n" j( N3 Z& i$ w+ k
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蒜頭 2粒8 k. p2 F1 q; Y m4 ] v
9 \3 m B2 M4 p! `公仔箱論壇辣椒 1條
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( P1 m2 v1 Q7 F) Z4 @: C公仔箱論壇皮蛋 1粒
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' b: c O* W/ f1 K# zos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇4 a' I2 q1 T$ R& B! u' J1 v8 G9 o8 ^
5 {3 ^# X0 { v5 r4 x6 |3 Wos.tvboxnow.com瓜仔肉 3大匙
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' U0 Q; t8 j* ]% {公仔箱論壇米酒 1大匙
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鹽 少許
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0 N* ]/ f4 b2 [! @2 Pos.tvboxnow.com白胡椒少許, O \$ h- M3 v% I* n
5 b6 a* \- m5 G o' \【做 法】- |+ F* _& b# P3 v" W- H1 c* i3 f' L
: X8 |6 T( y4 Q; v' b+ d1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。1 F0 |4 |& I$ w7 F. n3 O. S
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
/ f1 p+ F. e1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x: c7 g/ d: r/ a: X; e) d7 @
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
) v: s* x/ _. Z) U) A5 m% G$ i; E; n1 p5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。公仔箱論壇( Y! O: G, ^! Q+ |# e
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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