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【材 料】" r* ]+ `% M+ U) s" m% M
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豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克
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) g& M) f" w3 C! p9 {蒜頭 2粒os.tvboxnow.com; W; N' Q( f6 ^% U0 R+ O
: {- L( w% i0 }) v+ d7 I- v- [辣椒 1條
+ m- J; f" _. u" F ~公仔箱論壇1 s. |' @" h& V8 F5 I: z, I9 p
皮蛋 1粒
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' b! J8 k2 ]' |/ b! ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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0 ^$ y! j* k- M0 S3 c, d2 F5 }瓜仔肉 3大匙/ A8 u# m& j3 H4 @: j* n V
) h% n" Q8 T4 h3 ]8 r米酒 1大匙9 {/ R- {" C4 k7 T- I2 `' p
7 S x/ ^; q7 i* P( Kos.tvboxnow.com鹽 少許公仔箱論壇! v" j! a/ g: j/ |! f2 r; {* _8 D
) }: z6 K4 M6 Z白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 n h, a4 O4 j" M0 o+ f( S3 J
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【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。os.tvboxnow.com, K+ A, Q( x( X v8 z
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S; y6 h& m6 u' h* }' R+ {
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
" a# @2 j; n7 e( c公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
' V% {8 Q3 m3 x, \6 `% v* {2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。) g4 `. Y2 ~" D$ a d% {
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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