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新春期間，面對美味可口的新年菜肴，孕婦或許難忍食慾，大開“食戒”。要知道，在懷孕初期，胎兒正在成形，孕婦得慎防禍從口入。即使到了懷孕中期或後期，孕婦也得小心飲食。! l0 H+ w0 q Z# ^+ O' X3 g7 s
新春期間，孕婦在吃喝玩樂方面，該注意甚麼？os.tvboxnow.com) \6 c/ b# \/ P- m) l/ t' q; X' j
星洲日報走訪了新山的中醫師林文賢和營養師陳玉芳，兩人將分別從中醫和西醫的角度，與“準媽媽”們分享在新春期間吃喝玩樂時，該注意的事項。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 k# I6 {! I
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“吃喝篇”tvb now,tvbnow,bttvb" J! Q7 q! V. h" u
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中醫帥林文賢：別吃煎炸食物少喝汽水4 o8 t/ q9 z* P- l' _+ H( @
0 s8 E( @: |& C8 _; h- n& [9 w新年期間，別吃煎炸油膩食物，並避免食用過多含動物脂肪的食物及腌製品，如肉乾和臘肉等。另外，也應避免食用經加工包裝的食物，因這些食物含防腐劑。tvb now,tvbnow,bttvb5 _) o @3 W l# ~1 M" F/ O
, p9 P' x" x% o' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃過多年柑，會引發濕熱，令孕婦生痰，間接影響孩子的呼吸與消化系統。一天吃幾片就好，每天最多別吃超過一粒。os.tvboxnow.com W7 `# `+ N, U) z
% c9 V9 |0 E# S* @5 q& [儘量少喝汽水、包裝水，因為這兩種飲料對孕婦而言，可能糖份過高，尤其是血糖偏高，或在懷孕之前就有糖尿病的孕婦，更應戒口。另外，也勿喝刺激性飲料，如咖啡和茶。
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+ b/ \- O* k& n$ n" Y$ g建議儲備易煮藥材
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新春期間，中藥店往往休長假。孕婦可事先儲備甚麼輕便易煮的藥材呢？這裡請林文賢給大家公仔箱論壇% j6 s8 ~9 Z! e8 ]$ k# J" }) m
一些小貼士：
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藥方一：
( |" H r0 y% h v7 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：百合、蓮子、懷山、芡實。將藥材水煮，可當茶喝。
9 T, d. N% X* ]2 f7 A+ O* L作用：屬平補的藥材，可安神，補脾胃。任何孕婦皆可食用，若要調味，可依個人喜好，放少糖或放少鹽。tvb now,tvbnow,bttvb6 t0 ^1 y7 a9 s* P/ ?3 S$ X
( R2 ^4 C/ ]6 O) o/ C( y公仔箱論壇藥方二：os.tvboxnow.com( d: S: F* B7 r9 }
材料：紅棗，少量龍眼。煮水，可當茶喝。! z; R, ]4 E0 {$ p: M- p" U+ n+ i
作用：補血。os.tvboxnow.com( ~* \9 v% M. z5 M# A4 t3 j7 K
注意：不適合血糖高的孕婦。
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藥方三：os.tvboxnow.com% Q4 m7 T9 R( M9 I, R. ] J
材料：黨參、茯苓、白術、炙甘草、當歸、白藥、川芎、熟地。tvb now,tvbnow,bttvb) [: q& K* c2 `, k
作用：屬清補湯，可配以瘦肉或甘榜雞後，加入清水煮。
" ~6 ?. s- H' Q ~8 n$ a8 b注意：這是以八珍湯為底的清補湯，比較溫熱，不適合體質燥熱孕婦喝，否則可能引發熱氣及便秘等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }6 [5 \' s9 j7 e
. }, }! T7 Y1 ]% i& Y9 @藥方四：
1 k4 H' V* b& F8 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：懷山、百合、蓮子、芡實、玉竹、龍眼（少量）tvb now,tvbnow,bttvb+ a* u- ]8 B! J* h5 A
作用：屬清補湯，可配以瘦肉或甘榜雞後，加入清水煮。+ N8 U" c- X' |( W+ H9 _0 x7 k
注意：這是以六味湯為底的清補湯，偏清涼，不適合體質虛寒孕婦喝。os.tvboxnow.com) T7 }5 L0 M% r9 F) N$ ~, y
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若孕婦在新春期間熬夜，怎辦？os.tvboxnow.com# B- ]5 g8 } Z. Z) z5 f2 p- p& ?0 ^
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藥方：可用洋參鬚和熟地煲水，當茶喝，降虛火。
' z! e' X, @! k提醒：孕婦勿亂喝涼茶，若在外用餐，點涼茶喝時，得問清楚涼茶的成份。體質燥熱的孕婦，tvb now,tvbnow,bttvb$ f# N6 ^- a# q/ K
可喝少量菊花茶，惟體質寒涼者，則不宜喝菊花茶。
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每個人體質不同，孕婦若要“大補”，切勿胡亂在外購買現成包裝的藥材，最好找個合格中醫師按脈開方辯證，因每種藥材對不同體質會產生不同影響。tvb now,tvbnow,bttvb1 r+ Z- X* B9 J% m- q
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營養師陳玉芳：食物須煮熟避免中毒! }; H9 i: R+ Q2 m( g
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在農曆新年期間，孕婦應少吃肉乾和煎炸的糕餅。當全家圍爐吃火鍋時，食物一定要煮至熟透，以免樂極生悲，食物中毒。5 r* E6 E3 g, k/ S: [2 L
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吃火鍋時，使用公筷母匙，較衛生，可避免肝炎帶菌者食用火鍋時，將病菌傳染給孕婦。" w. B* t6 ?* b) n0 Q/ d1 `) e
若忍不住想吃肉乾，孕婦可吃一小片肉乾，若要同天再吃另一小片，得分隔數小時後才吃，切勿一下子吃整大片的肉乾。
0 |' P: E/ m `0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I$ d, C3 p3 G' L9 d: b4 Mtvb now,tvbnow,bttvb食用年柑時，應連同年柑纖維也一起吃。身體狀況一般的孕婦每天最好勿吃超過兩粒年柑。
% @! c6 k! g9 m( `0 Dos.tvboxnow.com血糖高者少吃年柑血糖高的孕婦則應少吃年柑。一次最多只能吃小片，而且得分不同時段吃，例如早上到親友家拜年時，只吃一小片，相隔數小時後，才吃另一小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 H# F7 \) B7 z
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一般人說，孕婦用餐時，應吃兩人的份量，這並不正確。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b! u6 T, [/ c/ T# X& U6 b) [
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陳玉芳說，在二次大戰時，全世界營養不良，故有人說孕婦應一人吃兩人份的食物。人們現今的生活過得較富裕，經常可吃到各類食物，也就沒營養不良問題。tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 a R/ G, N4 {9 [1 l
# y4 y9 c* L, n: {! C+ P# atvb now,tvbnow,bttvb根據營養學，懷孕前，若體重正常，每天只要額外攝取300個卡路里即可。
% O( {0 a: b+ U, j/ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" }, q9 c! J) w* n5 y
如何衡量300卡路里？兩塊面包配牛奶和果醬，再加一杯美祿，總計達300卡路里。單是一包椰漿飯，已達300卡路里。
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一個蛋卷約50個卡路里，黃梨酥則是50個卡路里，孕婦應少吃。一般食品廠大量加工製作這些年食時，放的糖也較多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! }4 h; c0 n) v1 Q
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不須吃太多額外食物
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懷孕時，不須吃太多額外食物，但一定要吃品質好的食物，例如新鮮疏果和肉類。% A, ]* Y& h" ^( l b: z! l$ ?
! L/ J5 d9 ]# V* C+ K; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人趨向遲婚，有許多是在三十歲過後懷孕，這也造成孕婦較易出現血糖高，或患上妊娠糖尿病。
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懷孕期間血壓和血糖偏高者，在新年期間，一定要戒口，不可吃吃煎炸和醃製品，這些食物通常過甜或過咸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 @% Z. I+ w% U
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孕婦過年期間，能喝酒祝興嗎？過去沒習慣喝酒的，懷孕後應滴酒不沾。過去有喝酒的，則每天最多喝一小杯。4 r5 H# O- c, `1 x
/ o' s' ^; ]! B: \: l1 @1 ~雞酒經煮後，酒精已揮發，可放心食用。
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! e6 C V5 H- F2 Z2 J8 H; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其次，應儘量避免喝汽水和包裝飲料，這些飲料往往含糖過高。三合一包裝飲料，也同樣含高糖量。tvb now,tvbnow,bttvb/ k& w. E: k' P* K- `! I5 y: l$ M
% Y; Q! I1 }" y" k公仔箱論壇市面上雖有標榜少糖的飲料。惟其實，這些最多也只是比平常飲料少30%糖份，裡頭仍有70%的糖份。os.tvboxnow.com3 ]6 J' Z, k- ^* R8 a3 \% r+ e) w
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孕婦應多喝水公仔箱論壇. b+ }9 s% b6 ^, z/ w
. }2 B- R, I# |4 `+ @( D' Yos.tvboxnow.com最好的飲料是白開水，孕婦應多喝水。喝水不足，會造成便秘。每天的喝水量應為2公升，即相等於一瓶半的大支礦泉水。
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根據食物金字塔，孕婦至少每天吃一份魚肉。新年期間，也可照做。公仔箱論壇+ E; l8 Q5 E9 p" d2 R0 P: [4 Q0 v
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另外，雞蛋是好的蛋白質來源之一。孕婦可每天吃兩粒雞蛋。若擔心膽固醇升高，則可每天吃兩粒蛋白，不吃蛋黃。
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$ J7 ~7 W/ H4 q, J0 V4 [, tos.tvboxnow.com牛奶或可供沖泡的黃豆粉也可作為蛋白質來源。血糖高的孕婦儘量勿購買三合一包裝的黃豆粉，因含糖份較高。
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““玩樂篇”
$ C3 z9 N, [# O" Y ?& T中醫師林文賢：接觸美景有助安胎
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e1 L" n; _, p/ ?! V$ a; B新年期間，多接觸美好事物，如到風景怡人的地方，聽好的音樂，看內容好的書報等，有助於孕婦身心和胎兒生長。孩子生出來後的情緒比較好。& m q$ f3 E7 \+ F: E
6 `, N! F& @4 Y7 `7 p公仔箱論壇儘量勿接觸不良事物，如恐怖的事物和電影等。孕婦受驚，會傷腎，悲會傷心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 D1 [# C& Y {2 H" F n
0 t9 Z' n% F8 y- r1 J3 ?應少用電腦和手機愛觀看新春特備電視節目的孕婦，應與電視保持一段距離，以減少幅射。同理，也應少用電腦和手機。tvb now,tvbnow,bttvb, m* U0 y% b! o
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; g; h8 A2 u) w4 |8 H& K' f8 L4 ^2 Qos.tvboxnow.com遇有親友燃放炮竹時，應站遠些，免得受驚。也別聽“炸機式”的新年歌，以免過大的聲響影響胎兒。公仔箱論壇( \4 \2 E4 L9 n' d0 O
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孕婦可遠行嗎？懷孕初期（初期至3個月）以及“圍產期”（第28個星期至生產）得好好保養，不宜國遠行，以免發生懷孕初期流產，或懷孕後期的早產和先天畸形。
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! X, {# w4 S( \4 y) k. }; V在國內，若距離近的話，尚可搭公共巴士。若距離較遠，應改乘私家車。乘車時間過久，會導致孕婦下肢靜脈血栓的形成（打麻將或玩牌時間過長，也會遇此情況）。公仔箱論壇 o {8 j! P" W; o
6 g0 U+ Q; W8 k2 _- dos.tvboxnow.com應相隔一段距離時，到休息站小歇，讓孕婦下車散步，舒伸身子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* t( q; H9 g5 c+ J
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營養師陳玉芳：胎兒穩定可出國旅行
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血糖高或患有妊娠糖尿病的孕婦，應自備量血壓器和電子秤，以隨時測量血壓和體重。尤其過年期間，容易飲食過量。tvb now,tvbnow,bttvb+ a. C/ q% P# T
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體型偏胖者，懷孕後體重一般會增加5至7公斤，至於體型偏瘦者，則最多增加10公斤。7 k% t6 {9 U, P& c' Y% L: U5 f
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別以為體重增加越多，肚子裡面的寶寶就會越重。其實，過重的部份已變成孕婦的脂肪。
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孕婦懷孕初期，只要經醫生確認胎兒穩定，便可出國旅行。
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1 o* j% l' i0 Q, X6 \4 m) x( b至於返鄉或遠行，孕婦若長時間久坐，雙腳或會感到不適，應在車程中途多停，讓孕婦可下車走走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. Y8 b+ h5 r/ F8 w' m
$ y6 ?$ d0 y: X# C9 l9 J. n% f, S車上可放足夠的白開水，以及一些新鮮的蔬菜水果，如苹果、蕃茄、蕃石榴、黃瓜、紅夢卜及沙拉生菜等，給孕婦作為車上零食，這比吃包裝零食來得健康。（星洲日報／大柔佛）公仔箱論壇8 C/ r9 T0 _3 @& K) N8 \
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這是以六味湯為底的清補湯，偏清涼，適合體質溫熱的孕婦，但不適合體質虛寒的孕婦喝。（圖：星洲日報）7 k' ~4 }8 u$ R8 `$ S! r5 B
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這是以八珍湯為底的清補湯，比較溫熱，適合體虛寒的孕婦喝。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-2-18 04:09 AM
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發表於 2012-2-18 08:46 AM
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