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蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
% W- D8 L" G& l5 @+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。
8 q9 M. V/ ^8 W市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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具消炎殺菌作用/ P) f4 M" o; S; ]2 M
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 M( f5 b2 T4 }! |
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便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。os.tvboxnow.com! E& ?5 {( E0 J! M0 Y
* W9 \) c. q A/ ` z, |4 m胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。
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- G9 B4 S$ Q$ nos.tvboxnow.com皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。os.tvboxnow.com. ^1 [; p" ^8 K% T4 k- D
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【生食蘆薈】
8 M. q; o! _$ `* N7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。tvb now,tvbnow,bttvb W1 v4 m1 j/ Z9 {3 n( N$ [
# w, x( b6 k$ e c! e* L2 mos.tvboxnow.com做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
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注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 e( @' G" l4 k$ B3 L
; g0 s$ M/ G" q6 y公仔箱論壇【百用蘆薈蜜】
. S" ]# B: H3 F+ J材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。
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做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。os.tvboxnow.com3 ?# \1 r/ r% R
' W0 Q0 B5 _/ N; B4 ztvb now,tvbnow,bttvb【自製桂花露】
. u4 B2 q& ?3 C2 H& U3 xos.tvboxnow.com材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。公仔箱論壇' W/ R0 `; T: ?$ k2 Z7 K8 R
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做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。
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# K8 w, a+ z4 s8 }5 f. x- S【桂花蘆薈】os.tvboxnow.com' E5 F9 e. E- s8 e+ r
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) H& S+ C* P
4 w2 [4 O- ]( hos.tvboxnow.com【桔汁蘆薈】
, t3 x' E. M9 [6 c從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用
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5 ?* L# j( i$ c# n【蘆薈羅漢齋】
% c U' c5 ~8 M) q& y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。公仔箱論壇) p! D9 a6 z3 D9 E- o5 Y
$ s, C& F. Q0 ]- x8 N- e做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。os.tvboxnow.com- [* q/ e" i2 {1 |3 p; C+ k
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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