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蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。os.tvboxnow.com: n* s" m# q/ q" |) g" p& v/ ]( y
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農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。os.tvboxnow.com1 S, C5 p0 ~. b' ^" _3 ]
面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。公仔箱論壇3 ~4 v) U' T2 G+ ^7 u3 G
市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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! [3 M# F7 ]3 r9 ]4 D5 Q/ n0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具消炎殺菌作用os.tvboxnow.com% p% V7 l4 V2 S# r4 a4 ^
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。8 H! N, e- I8 V, m+ ]) b
& C" j) y& I6 Uos.tvboxnow.com便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q Y4 ` w( D7 e) ^' t
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胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。
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1 R# S$ e( t" o8 C' gos.tvboxnow.com皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。os.tvboxnow.com7 Z, f. j1 @. a+ r$ x8 ^
& Z( \4 |7 w9 s [! ~tvb now,tvbnow,bttvb【生食蘆薈】
. q. a" l+ l# U( g( c3 H1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。" I3 P' K8 l" [/ p2 I* U0 ^* v
) d) Z5 d5 e! G% e9 J1 R, Q, j7 }做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。9 n8 _- `* k' m: D$ u8 `
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注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。
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* D( H" _: a) Y2 [' V5 G. j8 g0 h【百用蘆薈蜜】
, ^1 t4 g5 B/ l* W; o: m% d! W公仔箱論壇材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。os.tvboxnow.com( q, B) w& j1 |- g* l( V* A$ q
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做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。
6 W: L+ D7 H/ o9 Y+ j2 X7 ios.tvboxnow.comos.tvboxnow.com- D) Q4 K0 q6 T% ?* ?
【自製桂花露】os.tvboxnow.com9 e/ P( z3 l( @9 ^
材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。
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7 q+ L/ b$ @0 e3 gos.tvboxnow.com做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。
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5 T( p( E8 Z0 J* etvb now,tvbnow,bttvb【桂花蘆薈】
! B2 ?+ ~% i) F( i公仔箱論壇從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W% E0 F4 Z* e% {# v
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【桔汁蘆薈】os.tvboxnow.com( n/ T& _$ ~8 w J! M4 {
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用tvb now,tvbnow,bttvb ?# @2 t0 u( t3 k
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【蘆薈羅漢齋】$ Z& f% H5 |: j B) Z1 b
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。2 c0 w8 {8 o( G' O% I E0 [8 J+ N
1 T' ~: L8 n# c8 e9 g" `$ ztvb now,tvbnow,bttvb做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 @3 B" o! L* G
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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