即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！# b' C1 N4 A- T: V/ B
1. 澳洲style鮮「煮」意
8 T' ^8 G9 ?8 EBondi食晏錦囊8 z# {- t& m, t. l' c
人均消費﹕140元公仔箱論壇- m% E1 A2 s. N0 O2 \
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R7 W, K" l5 {. d% C( {6 X
) G6 d E# F+ S% |上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。8 {4 R1 Z8 K" C7 b- S6 P0 G0 Z" k
; r: H, X$ I- q& [' ftvb now,tvbnow,bttvb午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X7 x( j2 g) X1 w
! N0 B6 ?; T2 C, f8 h( H' i' p公仔箱論壇講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。- ^, o/ [ J T1 Q0 S
公仔箱論壇! u6 F7 F& h7 o
午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶0 Z2 f) U7 b: e& l) ^
座位數目﹕約60個os.tvboxnow.com8 F9 C" q3 |9 w
美味度 ﹕4★
6 ]) h% q% C3 B$ r+ ^2 t& u公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★! H# f! X9 {; c# {7 @& P
整體評分﹕4★3 Q$ U- y. q0 k8 p1 R- u: E3 U
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
" j# _/ {- o- b+ ~7 S公仔箱論壇
, `5 ]5 Z" p; q/ G& fos.tvboxnow.com註﹕不設加一( Z* h ^- a, S
2. 酒店級優質西餐0 i8 `- O! K _
G. Gallery食晏錦囊os.tvboxnow.com3 ^5 V2 c- u- p m6 F2 w
人均消費﹕120元tvb now,tvbnow,bttvb8 A9 H) H+ P% u. _' r
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
, X" C: g7 R" H+ f& b& i* ^9 ^ c下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 a* _3 d8 g( h
( _# S8 y1 T* x) n( T+ C3 F9 ]9 C& e上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
5 @4 v( A. i( c; utvb now,tvbnow,bttvb
/ q$ t5 t7 R% \& |) W$ x, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
( _" t: {9 w1 k
% ~# _$ L% w: x公仔箱論壇廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
5 F. V- h7 _% i, p8 i! P
# H: S+ _* y3 Zos.tvboxnow.com午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
, l, D! v3 E. q% C" z* t* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約50個
7 E# G$ v7 ?5 \# R/ l$ m( t( q3 d美味度 ﹕5★公仔箱論壇) r! E! H, L8 X D
驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, `) F( f; x
整體評分﹕5★公仔箱論壇: \) i6 i" e" V X u7 j
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
" l- a+ Z. A5 z; m% w+ A公仔箱論壇
! z4 R- a' G, D- r/ J, P, o註﹕另設加一os.tvboxnow.com+ ~- p n: q# r/ G
3. 人氣熱狗甘心等
0 u% n' Z) y) o- y- }, [5 J3 u5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hot Dog Stage食晏錦囊
& ?# P4 L7 Q- D; M! L人均消費﹕35元+ t+ a7 w3 s" X9 B1 V# y
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）! S2 }/ b7 R) B$ I
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
" q$ O9 Y" y6 N6 {公仔箱論壇午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐4 J7 V% s s) f6 r
座位數目﹕2個
. q. J" k) ^; C4 g公仔箱論壇美味度 ﹕4★
5 F1 i) X6 ^. }8 R驚喜度 ﹕4★2 ~, e, p& z; x9 @! M# R! B
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb8 [6 q+ I: p, h$ @
1 p( \ {4 B% S
同場加吃﹕遇見曲奇山
+ W6 ?8 U6 R v2 z1 z2 D, ^tvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店
9 M1 C+ A) u9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
$ G$ Y8 M& ?1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
1 B, J" @1 u }公仔箱論壇
; H U. P3 B dos.tvboxnow.com食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等公仔箱論壇% f, L* _9 ]# V
座位數目﹕不適用
: c2 J, G5 s) ^& L: F3 n' |9 Y公仔箱論壇美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb6 r; ?: ~( p. V+ ~+ Z: @+ a
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& c$ Q/ L1 V- E3 q* j
整體評分﹕4★
Y' o" z% }* r7 l- E" A1 t3 L" r" qtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb4 y! y- c7 K* @1 W/ y% ?, f; v/ u
（全版評分最高5★）
# N; [$ A5 u4 I$ k$ ?1 w m0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-15 08:02 AM
| 
發表於 2012-2-16 06:04 AM
|