即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
1 I4 Z5 X- n1 A5 \7 `1. 澳洲style鮮「煮」意
! b! a0 j. }2 d$ z% dos.tvboxnow.comBondi食晏錦囊
! x8 G, {! j' y) i$ h% x( m人均消費﹕140元
K( ^: W& \" ]7 p- i( M# e) r午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。os.tvboxnow.com0 B1 ~ w, v, e8 \9 E% Y5 h
U v# i- T) V5 K: {tvb now,tvbnow,bttvb午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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- a+ z/ v' E9 Z; L0 u+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb% o4 K- X! {$ r4 x5 o& q
座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb- H+ a$ U q4 F5 ] A
美味度 ﹕4★
4 }2 \+ a) n1 r" ^, j. T公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★- S5 f' {9 Z5 P0 h1 s5 d' E
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& N, d, V) v2 T, ^. Y
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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1 e/ _$ W9 j7 f) P! }' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕不設加一
, ^! y; a. T6 O/ M( i C& N2. 酒店級優質西餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 ^6 `+ {' N% z0 i6 K
G. Gallery食晏錦囊
7 v* R% }9 W. p3 ^: K人均消費﹕120元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M4 x* R" J& w8 B- O8 V
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
/ \( k5 e. [& G) I, Stvb now,tvbnow,bttvb下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。3 ]3 N" Q0 }% @
9 L# V: Q' B- W, b& F+ r累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。8 b5 Z0 [1 d( {- J/ N+ @& t
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。os.tvboxnow.com5 `5 X0 ]/ p7 A% S
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶os.tvboxnow.com* D9 F) Z: h- p+ j8 ]6 j; s8 ^
座位數目﹕約50個7 }0 p4 D/ B$ S( c% N4 T: A
美味度 ﹕5★" d* M" v/ e7 e- U* L: N
驚喜度 ﹕5★
( ?5 ~$ Z! w. K$ V, }tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 l- v8 H; X" o- M
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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% ~( l! ~- t$ i6 X0 E0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一
8 [/ e# A' Z( l+ x/ [os.tvboxnow.com3. 人氣熱狗甘心等公仔箱論壇8 K ~/ r% h% R3 O! \) w
Hot Dog Stage食晏錦囊
+ G$ H& S1 x7 N. f+ V1 d% q9 t- Nos.tvboxnow.com人均消費﹕35元
& }7 t6 q* e& j* e0 d午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）os.tvboxnow.com! n/ }+ x5 S% C, q
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。tvb now,tvbnow,bttvb6 X- m9 A+ A$ x3 p! w7 Y- P
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
A* w# ?$ v/ d7 Z8 N8 p9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個
9 B4 \+ e3 Z) j7 o1 e. h4 }, ?; dos.tvboxnow.com美味度 ﹕4★os.tvboxnow.com2 ^1 X* S! y- E; l* {1 A
驚喜度 ﹕4★
3 [( l! i3 W! v0 v+ F: x% A5 t0 ~7 F$ [tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈公仔箱論壇6 i- e$ [1 w$ J. k" X
( E+ J# W$ G9 tos.tvboxnow.com同場加吃﹕遇見曲奇山
6 e) U4 O8 }& I% x% Q) G. L% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni曲奇店
) J% V+ G7 t3 n人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
, d9 `0 f" j3 f4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。" t, _+ T% R/ f
8 `; c9 m) C$ K5 T( N公仔箱論壇食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等os.tvboxnow.com y. S. t6 V5 h( g) [' e E5 k0 l
座位數目﹕不適用
0 j% p. }) r3 F! f9 I0 m6 etvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★
5 {- p7 u! U( M6 C公仔箱論壇驚喜度 ﹕4★
" W7 |" X2 k' Q3 \& k整體評分﹕4★
8 F6 ^+ m! y9 l/ `地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇6 W, C' w& ?5 G( I4 T0 ]: P
（全版評分最高5★）tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 ~+ j% ?* {) k) K( g
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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