材料
8 ?% I' h6 Y4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉/高筋麪粉各 125克、乾酵母 4克、海鹽 8克、糖 9克、橄欖油 15毫升、暖水 100毫升、蛋液 1湯匙
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9 K' ^! @ b+ z# f, u0 e0 M公仔箱論壇餡料
d# y6 C) r, J+ M8 `) B6 q9 Htvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士粒 60克、鮮番茄醬 5湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、乾百里香 1/2茶匙、新鮮羅勒葉 10片、鹽/黑椒各少許、橄欖油 1湯匙、 3.5吋直徑莎樂美腸（切心形） 2片os.tvboxnow.com3 \' g5 g# T% Z/ P) _0 w
' p' `8 i7 g$ ^0 V. s. P3 w- q! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 G, S; ~7 h* q: x L0 [
做法公仔箱論壇3 W7 v6 k) w0 k k7 P
1.乾酵母加入 1茶匙暖水，拌勻成酵母液；將 7塊羅勒葉切絲。tvb now,tvbnow,bttvb; ?& l2 I. G# l; U/ b0 @
5 o0 z2 s) r% R, ptvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、高筋麪粉、糖、鹽混合，中間挖一個洞，加入蛋液、橄欖油、酵母液、水，搓勻成麪糰至滑身，用保鮮紙覆蓋，發酵 1小時之後，放已掃油的焗盤上，按壓至約 8吋的圓形薄餅底，蓋上濕布再發酵 30分鐘。os.tvboxnow.com* _& c# H- e% e9 P
# Q$ i! y6 [! C; A) P! qos.tvboxnow.com3.鮮番茄醬、蒜茸、乾百里香、羅勒葉、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，掃在薄餅底上，放入預熱至 200℃焗爐，焗 6分鐘。
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" s& N' E0 R/ ^: P$ V: O+ b& B9 hos.tvboxnow.com4.取出薄餅底，放芝士粒，再以 200℃焗 3至 4分鐘，取出，放上心形莎樂美腸、羅勒葉裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 L, h+ p2 d1 {
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發表於 2012-2-13 05:16 AM
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