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[中式食譜] 怪味雞


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【材  料】
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雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 @3 L3 l& B9 B$ o6 P1 W
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豆芽菜 50公克
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! @3 x( m' w9 d# L* ?. J' [$ n怪味醬 適量
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【做  法】
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1.將雞胸肉洗淨放入滾水中煮5分鐘後,關火燜20分鐘,再放入冰箱冷藏30分鐘,切成條狀備用。+ I/ Q; `; ?( N) F: I' X5 K9 o/ r3 f
2.將豆芽菜洗淨放入滾水中汆燙過水濾乾水分備用。9 \+ \! p, O! v; O1 t. o
3.取一個圓盤放入高麗菜絲,再放入作法1、2的所有材料和青蔥絲。
2 k" T: L+ R& |, Q! R4.最後再均勻淋上調好的怪味醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( v6 s2 U. e  N5 R
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
什么是怪味酱?
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