[中式食譜] 怪味雞

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7 D" i+ h/ G4 B2 z# k+ S% K. J" b/ f
. ^$ R" C' w- h4 [6 w" ]【材　 料】
3 E% A# \' [* E9 [+ g1 B  tos.tvboxnow.com
/ m* ~% ]9 ]( K& |tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 1片公仔箱論壇  S1 X8 F" u; e1 e& u
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豆芽菜 50公克
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青蔥絲 1支
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! R$ A: t+ _3 e5 o高麗菜絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s  p3 y/ c5 n1 A/ S4 n# u
公仔箱論壇1 C0 n5 `7 @' O- Z% R- {
怪味醬 適量os.tvboxnow.com1 ?8 ~! M0 h# |1 y# P: Y% Q

" e( i# Q1 z8 b7 f' v) I; T! n) |- \- d【做　 法】
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1.將雞胸肉洗淨放入滾水中煮5分鐘後，關火燜20分鐘，再放入冰箱冷藏30分鐘，切成條狀備用。
- {- D, i8 U% f" i/ `$ ^2.將豆芽菜洗淨放入滾水中汆燙過水濾乾水分備用。
9 s; B' f9 {* d3 t( s0 u! [! w3.取一個圓盤放入高麗菜絲，再放入作法1、2的所有材料和青蔥絲。
: j* I5 t! o8 h5 ?6 n1 m4.最後再均勻淋上調好的怪味醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) Q5 d/ x, A) \' G

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什么是怪味酱？