[中式食譜] 醬燒嫩豆腐

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. P& N( b2 N6 l$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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+ D- B: n$ |; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐2塊
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% U0 b& V. j" ^. w0 b) a6 h公仔箱論壇蔥 1支
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辣椒 1條公仔箱論壇! W' Z4 O- G1 n/ u  P/ r5 n" b
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太白粉水 適量
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【調 味 料】# Q3 B9 G( `, D

' z7 M! `5 E! I. V: R牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙
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牛頭牌原味高湯 100cc
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1 s2 s" C! F$ z3 r* Y1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。
3 {8 }, F# ~# R. n" e$ d- a2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。
( O; t% a  k: a" I# l2 ^7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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