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9 T* ^! J, y0 ~" g) u【材 料】公仔箱論壇- c4 X' @( @" ?8 o
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雪菜 200公克
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腐皮 100公克
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! V: N0 ~/ E9 p! Y# Qos.tvboxnow.com肉絲 50公克/ J) F7 e4 f+ w7 C e
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蒜頭 1顆. @+ y0 ~$ d. h$ r( N. X1 F6 ^- {
0 Q; L5 d/ ]* i! u% h公仔箱論壇辣椒 1條
( v* j) `& \4 |( k# Q$ C$ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z1 @2 |' T6 ~5 T# Y1 w
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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牛頭牌原味高湯 50cc
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醬油 1小匙
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% c. C* o$ x8 b& Z$ _公仔箱論壇【做 法】
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+ O" l1 C3 a$ b! @& d- b& t8 c2 |0 T1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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5 {# [% k! m. btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。os.tvboxnow.com) r' i+ n( f* g
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。! S( @0 b1 c! k0 Q( Q i
9 [: B' r7 [3 T4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。, v4 O3 _+ o+ G2 w
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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