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【材 料】1 H( [4 _- ?: _. y& S- Y8 e5 N" ]
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透抽1尾
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西芹 100公克
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辣椒 1條
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4 e. K1 [$ K1 F9 v8 x1 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]: S9 R9 n) g0 o- {5 j
8 v& G0 {0 T4 t$ q$ p& }* bos.tvboxnow.com【調 味 料】6 M U. _/ |' `- c$ J- C$ B
3 c' P6 e" x! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙- h8 ]$ Q1 S: ?
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+ Q. e2 z/ g8 p9 ~% J) q6 E+ B" m【做 法】
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+ g5 g2 D6 j3 }. _1 [- Z, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; J: Q* p0 J3 ^) H* \4 A
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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% k2 U, `5 S: K: f2 y, ^os.tvboxnow.com4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~( b. K1 N; r8 y5 z! A
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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