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材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ k! S3 h2 n4 U' X: l% ?; X
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芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 m2 N8 M- Z" R# B- Q
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ j# L g8 ^4 m; W' S; x; K2 s
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1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。
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% a2 O0 ]$ Z0 F6 z. X, _2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb$ V7 T8 c# [2 d7 |
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3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。
# m$ k% C* E4 K J公仔箱論壇1 I" g7 c( L0 e3 o/ h3 U
貼 士
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4 h$ i9 `" _, {6 S公仔箱論壇如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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