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[中式食譜] 蠔汁炒雞丁


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8 Z. b! N3 m* a1 N/ o, R2 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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* ^/ a$ |+ K& P: ]9 H0 H+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/3顆! E( p3 J/ ^5 P2 O+ Z
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青椒 1/2顆
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小蕃茄 3顆
2 C1 X( w; l" U* H公仔箱論壇
( y9 `. T- b; w4 Z, g6 S) j蒜頭 1粒
" w: [, D3 K( d! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K  ^, x; R" H% m
裝飾:# p$ z2 o; e% A& }5 g8 ~* G
柳橙皮 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j& s7 P% v; r& F4 b( |6 u9 h
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【調 味 料】
5 ?. t& F* b, {6 J/ ?! stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 B$ }/ J. s1 x0 l
蠔油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?  l; n" r9 ?6 p

, @$ f2 q7 M& O' E2 ?3 ~( c 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `$ r3 I8 h  D8 n
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇5 \" t$ V1 h- ]) \8 j1 r

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9 v+ d7 M- W  m$ O$ ^公仔箱論壇香油 1小匙
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8 k$ v/ M3 a! m, H4 i公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com8 T; }' j! Y9 H
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1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。% R  p, g& w& c5 ?
2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。3 B: X) i7 M. y' O- l, Z
3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。5 q) Z! z0 [1 Q! p
4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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