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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。/ B$ c6 @1 W( ?' z6 j% U0 E7 S3 K3 ~
2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。
c1 [" Y& U0 gos.tvboxnow.com3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。- i+ w9 j# ]. \
4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。8 t( @/ E8 b0 O3 X& F5 \" h& l
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