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[中式食譜] 蠔汁炒雞丁

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: ~4 U  {7 j0 _  r# p; u& G6 s, L青椒 1/2顆
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+ L8 f' B  |* q) p; V" D: htvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄 3顆公仔箱論壇  |7 E$ }8 n9 s* n
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蠔油 2大匙os.tvboxnow.com2 c$ u* T/ I3 `2 e
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- u" {% V' _, h' _1 y公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。
6 G9 z! E& N* a2 h$ t' v2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇4 f  x+ t1 F# ^' m
3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。
2 J+ s/ |$ n4 e4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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